Kräuterpesto aus Wildpflanzen

Kräuterpesto aus Wildpflanzen

Bestimmt kennst du Bärlauch-Pesto. Weisst du, dass es viele andere essbare Wild-pflanzen direkt vor unserer Haustüre gibt? Regula Stillhart, Heilpflanzenfachfrau TEN (www.taraxxacum.ch), nimmt dich mit auf einen Kräuterspaziergang in Cham. Du lernst ein paar der «Wilden» und giftigen Doppelgänger kennen. Im Spritzenhaus verarbeitest du nach der Sammlung die Kräuter zu deinem eigenen Pesto.

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Datum 15.04.2027
Uhrzeit 16.30 – 19.30 Uhr
Ort Spaziergang in der Umgebung von Cham und Pesto Zubereitung im Spritzenhaus
Anmeldung ja
Anmeldeschluss 1. April 2027
Kosten CHF 50.00 Mitglied FG
CHF 60.00 Nichtmitglieder
Plus CHF 8 Materialkosten
Wichtig Wetterangepasste Schuhe und Kleidung tragen. Der Kurs findet bei jedem Wetter statt, ausser bei starkem Regen.
Leitung Regula Stillhart
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